潮汕平原形成于1万年前，涉及汕头、潮州、揭阳、汕尾。新石器时代的沿海人群就在海滨从事渔猎生活，陈桥人可能与南岛语族的祖先有关。
潮安县陈桥村“陈桥贝丘遗址”文化层厚1.4米，碳十四与伴生贝壳测年距今6000~5500年，打制石器＋精磨骨器＋贝饰彩陶，出土了轻微石化人骨。
“陈桥贝丘遗址”的石器技术与文化特征：
1以河砾石打制的蚝蛎啄、砍砸器、手斧状器为主，磨制石器仅少量几件石锛，显示仍处“打制为主、磨制起步阶段”。
2大量磨制骨锥、骨镞、骨针，工艺水平高于石器，反映渔猎-采集经济。
3手制粗砂陶，胎壁厚、火候低，器表磨光并施红彩，纹饰多见贝齿纹、点线纹，与同期福建富国墩、台湾大坌坑文化同类，被归入“富国墩-陈桥文化系统”。
4贝壳堆积量达数万斤，伴出大量海鱼、海龟、陆生鹿、牛、猪骨，农业迹象（碳化谷物、农具）尚未发现，捕捞采集仍占主导，属于“海岸渔猎型新石器文化”。
展开剩余69%5遗址内出土轻微石化人骨十余具，葬式为屈肢或蹲踞，头骨形态接近现代南亚-蒙古人种，但未公布详细测量数据。
中山大学历史学教授曾骐将潮汕史前历史概括为四个阶段：
先秦时期，潮汕地属“闽越-南越”，原住民是古越人，擅长渔猎、稻作和航海。
秦汉时期，少量中原汉人作为军事戍守或行政人员进入潮汕。
西晋-南朝，“永嘉之乱”“候景之乱”，北方士族南渡进入闽南、少量沿海直达潮汕。
隋唐之际，“武陵蛮”部分盘瓠后裔从湘南越岭进入闽赣山区-凤凰山，形成畲族聚居区。
隋末唐初，畲族刀耕火种、繁衍生息于闽粤赣山区，称“蛮、蛮僚、峒蛮、峒僚”。
南宋末年，史书开始称“畬民、輋民”，刘克庄《漳州谕畬》“畬民不役，畬田不税，其来久矣”“余读诸畬款状，有自称盘护孙者”；文天祥《知潮州寺丞东岩先生洪公行状》“潮与漳、汀接壤，盐寇、輋民群聚”。
畲族史诗《高皇歌》将凤凰山奉为民族发源地，传说始祖盘瓠狩猎坠崖，葬于凤凰髻山谷。
潮州凤凰山未发现石器时代人类遗址：
1凤凰山主峰海拔1497米，山麓零星采集到打制石器和印纹陶片，文化属性被笼统归入商周时期“后山-浮滨文化”，缺乏正式发掘、碳十四测年、也未见人骨报道。
2闽粤赣山区的陈田上村商周墓，2021年提取到3例古人骨Y-DNA，初步结果M95/M119，而畲族M122/M7为主。
3同属潮州市的“陈桥贝丘遗址”海拔低于50米，距离凤凰山直线25.3公里。
4广东民宗委亦指出凤凰山是畲族迁徙聚居地，作为畲族源头的生物学证据为零。
5畲族村2920人占潮州市总人数0.1%，将潮州凤凰山作为祖地，属于族群自我叙事，缺乏考古层、正史层与血缘层证据。
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